Escola de culinária nas Filipinas conquista certificação Halal

O DAVAO City Institute of International Culinary and Hospitality Entrepreneurship (ICHEf) recebeu certificação Halal do Prime

Group of Companies LLC, um fornecedor de soluções de qualidade e conformidade com sede em Dubai.

“Estou muito feliz que o ICHEf será a primeira escola de culinária com certificação Halal (nas Filipinas)”, disse Mary Jane Alvero-Almahdi, executiva-chefe do grupo Prime Group of Companies, que tem um escritório no país e em Japão e Índia.

Nicole Niña Bian-Ledesma, proprietária do ICHEf, disse que planeja abrir a instalação como uma espécie de cozinha em nuvem – também conhecida como cozinha virtual – que fornece serviço de entrega para empreendedores locais que desejam montar um negócio Halal.

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