Mercado russo de Carne Halal crescerá de 15 a 20% ao ano na próxima década
O mercado russo é muito interessante para produtores de carne Halal. É o que revela um estudo do Instituto Internacional Independente de Política Agrária, de Moscou. Segundo os dados apurados, durante a próxima década, o mercado de carne Halal da Rússia crescerá a uma taxa média de 15 a 20% por ano, abrindo oportunidades globais para a indústria de carnes do país e alcançando um valor de 600-700 bilhões de rublos (US$ 1-1,1 bilhão) até 2026.
De acordo com informações do Conselho Russo de Muftis, o crescimento nos próximos anos será apoiado por um aumento no número de negócios registrados para produção de carne Halal entre os consumidores não muçulmanos, à medida que esses são percebidos tradicionalmente como de melhor qualidade. Também foram credenciadas indústrias existentes como produtoras Halal e criadas fazendas completamente novas para essa finalidade, como forma de ampliar os negócios atuais.
