Vietnamita muçulmana faz sucesso com comida Halal em Singapura

Não é fácil achar uma autêntica comida vietnamita Halal em Singapura. O problema foi resolvido pela vietnamita Emina Abdullah, de 31 anos, que se mudou para Singapura há seis anos, após conhecer seu marido Khairil Samsi, 41.

Emina é uma das poucas muçulmanas no Vietnã – religião seguida por menos de 0,1% da população, concentrados na região sudeste do país onde nasceu. Para quem pergunta sobre as delícias que prepara, ela responde: “A comida é acessível e autenticamente vietnamita, já que é fácil achar todos os ingredientes que usamos aqui mesmo”.

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