Turquia investe na produção de frango Halal
A exportação de frango inteiro da Turquia obteve o crescimento de 180% em sete anos, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). De acordo com o levantamento, o Iraque é o principal destino das exportações da Turquia, que detém um share de 55% nos embarques deste país.
Cerca de 34% da produção de frango halal no Brasil já é destinado ao Oriente Médio. Agora, a porcentagem aumenta 50% para o mercado internacional.
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