A certificação Halal pode ser o próximo modelo para padrões globais de sustentabilidade, afirma o CEO da Halal360

“Não é só para muçulmanos, é para toda a humanidade”, afirma o CEO da Halal360, plataforma que busca reformular o conceito de halal como referência global para o consumo consciente.

• “Algo que não é sustentável jamais poderá ser halal”, afirma Mahmood Godel.
• ‘Os muçulmanos não deveriam ser participantes da indústria halal, mas sim líderes’ – então por que o Brasil e a Tailândia estão ditando as regras?

Uma plataforma global da economia halal defende que a certificação halal e a sustentabilidade ambiental não são normas separadas e que reconhecer a ligação entre as duas pode desbloquear um dos mercados consumidores de crescimento mais rápido do mundo.

Mahmood Godel, CEO da Halal 360, defendeu essa posição na Cúpula de Finanças Islâmicas Al-Barakah, em Istambul, apelando a líderes empresariais e decisores políticos para que repensem a forma como o conceito de halal é compreendido no comércio global e na cultura de consumo.

A Halal 360 é uma plataforma sediada em Londres que organiza fóruns do setor em Londres e Meca, desenvolve ferramentas de verificação halal baseadas em inteligência artificial e está construindo um banco de dados global de certificação que abrange Malásia, Tailândia, Catar e Arábia Saudita — tudo com o objetivo de tornar os padrões halal mais rápidos e acessíveis para empresas e consumidores em todo o mundo.

O conceito de halal já abrange tudo isso. “Algo que não é sustentável jamais poderá ser halal”, afirmou Godel. “Se você está poluindo o meio ambiente, prejudicando o ecossistema, isso não está de acordo com os ensinamentos do Islã.”

Halal – palavra árabe que significa “permitido” – carrega um significado que vai muito além das regras alimentares. É uma questão de ética: é puro? Causa danos? Seu oposto, haram, significa proibido – não arbitrariamente, mas porque algo causa danos ou injustiça. É uma estrutura que o mundo moderno está se esforçando para reinventar sob nomes diferentes — padrões ESG, cadeias de suprimentos éticas, certificações de sustentabilidade.

Um mercado que ultrapassa a sua definição.

Prevê-se que a economia halal global alcance quase 10 trilhões de dólares até 2030, abrangendo alimentos, produtos farmacêuticos, cosméticos, logística e finanças. Mas Godel argumenta que sua verdadeira dimensão está sendo limitada por uma compreensão pública restrita do que realmente significa halal e quer saber por que os países de maioria muçulmana não estão liderando seu desenvolvimento.

Ele aponta para a ascensão do veganismo como uma comparação útil. Antes considerado uma preferência alimentar de nicho, o veganismo evoluiu para um mercado global dominante, apoiado por padrões claros de rotulagem, investimento e ampla conscientização do consumidor.

Hoje, o mercado global de alimentos veganos está avaliado em mais de 20 bilhões de dólares. Em comparação, os produtos halal atendem a uma base potencial de consumidores de cerca de 2 bilhões de muçulmanos em todo o mundo, mas o setor ainda não alcançou o mesmo nível de visibilidade global, reconhecimento de marca ou penetração de mercado.

“O Halal tem que ser da mais alta qualidade, dos mais altos padrões – tem que ser puro”, disse Godel. “Precisamos promover isso. Precisamos conscientizar as pessoas.”

Essa mensagem se reflete no slogan do London Halal Forum, um dos eventos principais da Halal 360: “Halal Tayyab para a Humanidade”. A frase enfatiza o conceito de tayyab — que significa saudável, ético e puro — e sinaliza um esforço para posicionar os padrões halal como relevantes não apenas para os consumidores muçulmanos.

“Não é só para os muçulmanos, é para toda a humanidade”, disse Godel.

Quem está realmente liderando o setor?

A ironia, segundo Godel, é que, embora o halal esteja enraizado nos ensinamentos islâmicos, grande parte do investimento, da inovação e do crescimento das exportações está sendo impulsionada cada vez mais por atores de fora do mundo muçulmano.

O Brasil é o maior exportador mundial de carne halal, enquanto a Tailândia é um importante fornecedor de produtos alimentícios com certificação halal, incluindo aves e alimentos processados. Ao mesmo tempo, as finanças islâmicas estão se expandindo pela Europa Ocidental, e esse setor, que movimenta trilhões de dólares, permanece entre os que apresentam o crescimento mais rápido no mundo.

Godel afirmou que o interesse vindo de fora dos mercados tradicionais de maioria muçulmana era revelador: “Há um motivo para que os principais produtores de produtos halal sejam países não muçulmanos como o Brasil e a Tailândia. A China está se concentrando agora, as finanças islâmicas estão sendo promovidas nos países ocidentais – porque eles percebem o verdadeiro potencial.”

“Os muçulmanos não devem ser participantes da indústria halal, mas sim líderes da indústria halal”, acrescentou Godel.

“O que fazemos é considerar o halal como algo garantido, porque é facilmente acessível para nós”, disse ele, observando que acadêmicos não muçulmanos também entraram na área. “Conheci muitos estudiosos que não são muçulmanos, mas que fizeram doutorado em finanças islâmicas. Então, eles percebem o potencial.”

Infraestrutura digital e IA

A Halal 360 está trabalhando para construir a infraestrutura técnica que atualmente falta ao setor. A organização está desenvolvendo um banco de dados global de certificação halal que abrange países como Tailândia, Malásia, Catar e Arábia Saudita, projetado para tornar a verificação mais rápida e acessível tanto para consumidores quanto para empresas.

Em paralelo, a empresa está trabalhando com câmaras de comércio para desenvolver plataformas baseadas em inteligência artificial para o setor em geral.

“Todo mundo só quer entrar na internet e ver se o produto é halal ou não”, disse Godel. “Estamos desenvolvendo um banco de dados global com informações de diferentes países para facilitar o acesso a essas informações.”

A organização reservou segmentos dedicados à inteligência artificial e à tecnologia em seus próximos fóruns, tanto em Londres quanto em Meca, refletindo o que Godel descreve como uma aposta estratégica na IA como principal motor da próxima fase do setor.

Num momento em que a sustentabilidade está a remodelar o comportamento do consumidor e a estratégia empresarial em todo o mundo, a proposta central de Godel é simples: os padrões que os mercados globais estão a tentar criar já existem no âmbito do halal. Precisam simplesmente de ser reconhecidos, promovidos e ampliados.

“Você acha que qualquer indústria que polua o meio ambiente, prejudique o clima e o ecossistema pode alegar que seu produto é halal?”, questionou ele. “Não se trata apenas de certificação. Trata-se de ética.”