Ramadan começa com mais exportação de frango Halal do Brasil

O Ramadan, mês sagrado do calendário islâmico, neste ano ocorre do começo de abril até o início de maio. Com a chegada do período, o setor da avicultura brasileira vê crescer significativamente a participação do mercado de produtos Halal nas exportações de carne de frango do País.

A informação foi divulgada pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). De acordo com a ABPA, o Brasil – atualmente o maior exportador de carne de frango Halal do planeta – exportou 1,915 milhão de toneladas de carne de frango para o mercado islâmico em 2021, quase a metade de toda a exportação brasileira do setor.

Já no primeiro bimestre de 2022, o volume de carne de frango Halal já aumentou 5,17% em relação ao mesmo período do ano passado, alcançando 310,4 mil toneladas.

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