Carob World vence prémio Most Innovative Halal Product

A Carob World venceu o prêmio Most Innovative Halal Product, atribuído à empresa com o produto mais inovador da Gulfood Dubai 2022 com certificação Halal: o Carob Syrup Bio.

A Carob World, uma startup localizada em Faro, em Portugal, transforma a alfarroba, fruto do Mediterrâneo, em produtos alimentares inovadores. Este xarope de alfarroba premiado é um saudável e versátil adoçante 100% natural, que não contém glúten, estimulantes ou conservantes e é rico em antioxidantes e nutrientes essenciais, como o ferro, cálcio, magnésio e potássio. É indicado para a confecção de doces e bolos, para acompanhar uma tábua de queijos, molho para saladas, topping para gelados, entre outras aplicações.

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