Novo organismo de certificação no México espera o início das exportações de carne halal para a Indonésia

Em 2002, Fitra Ismu Kusumo voou da Indonésia para o México para estudar antropologia, ao mesmo tempo em que fundou uma organização para promover o teatro de fantoches e o gamelão da sombra da Indonésia. Vinte anos depois, o ativista cultural se encontra em posição de impulsionar o comércio de carne Halal entre os dois países que ele chama de lar.

Kusumo abriu a Halal Quality Mexico SA em julho de 2019 depois de trabalhar na embaixada da Indonésia por mais de nove anos e ganhar valiosa experiência relevante para o setor: ele ingressou na Organización Mexicana de Certificación Ganadera y Alimentaria AC (OMECEGA) e abriu um escritório para os Emirados Árabes Unidos Regulatory Affairs Conformity Services (RACS).

Atualmente, nenhum dos organismos de certificação halal sediados no México é reconhecido ou credenciado pelas principais autoridades halal JAKIM, pelo GAC do GCC ou pela ESMA dos Emirados Árabes Unidos.

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