Nova agência Halal busca reconhecimento
O recém-criado Halal Bureau para a Tanzânia – Mico International Halal Bureau of Certification Ltd Tanzania (MIHB) – está buscando o reconhecimento de outros órgãos ao redor do mundo para fornecer certificação universal.
Atualmente, a agência supervisiona o abate de animais em todos os matadouros da Tanzânia para garantir que os alimentos cumpram as leis islâmicas – e recebeu essa autoridade do Conselho Supremo Muçulmano da Tanzânia, de acordo com o secretário da agência, Sheikh Jumanne Kasonso. “Nosso objetivo é lutar para erradicar totalmente produtos duvidosos por meio de inspeção contínua desde a origem do produto até o consumidor”.
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