Coronavírus: situação dos fornecedores Halal dos Estados Unidos
As infecções por Covid-19 causaram o fechamento de fábricas de processamento de carne nos Estados Unidos, interrompendo as cadeias de suprimentos e elevando os preços. O Sindicato Internacional dos Trabalhadores Comerciais e Alimentares da United estimou uma redução de 10% na capacidade de abate de carne bovina no final de abril.
Dados dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças mostram um total de 4.913 casos de Covid-19 relatados em 115 instalações de processamento de carne e aves dos Estados Unidos, com 20 mortes de trabalhadores registradas até 27 de abril.
Empresas Halal de propriedade dos americanos árabes estão recorrendo a suprimentos internacionais para atender à demanda dos clientes.
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