Líder em carnes para muçulmanos, Brasil quer ampliar mercado em 60%
Maior produtor e exportador mundial de carne bovina e segundo maior de frangos, o Brasil é também líder nas vendas de carne Halal, especialmente cortada para muçulmanos. O País exporta para 22 países islâmicos, num total de 2 milhões de toneladas ao ano.
Ainda assim, as entidades representativas consideram que o setor é subestimado no Brasil ao produzir apenas 33% da capacidade. O potencial estimado de crescimento das exportações é de 60% até 2020.
Para ler a notícia completa, acesse!
