Como exportar carne segura para os países árabes
A exportação de carne bovina para países muçulmanos, especialmente os países árabes, é uma das mais relevantes para a pecuária brasileira. Os países árabes compram hoje cerca de 20% da carne bovina que o Brasil exporta. E a demanda é crescente.
Somente os Emirados Árabes Unidos, por exemplo, aumentaram suas importações em 162% entre janeiro e setembro de 2024, movimentando US$ 547 milhões. Esses mercados são exigentes, têm forte poder de compra e crescem em relevância ano a ano.
A carne brasileira é valorizada não apenas pelo sabor, mas também pela capacidade de atender aos critérios do abate halal.
