Exportações de carne vermelha Halal da Nova Zelândia aumentam 13%
A Nova Zelândia exportou um total de 471.072 toneladas de produto Halal durante de setembro de 2020 ao mesmo mês de 2021 – sendo que 46,5% deste montante representa carnes vermelhas e miudezas.
A China foi o maior mercado para a carne vermelha com certificação Halal seguida pelos Estados Unidos, Canadá, Indonésia, Arábia Saudita e Malásia.
Sirma Karapeeva, presidente-executivo da MIA (Meat Industry Association), o crescimento das exportações com certificação Halal mostrou as demandas do mercado mudial e sua pequena, mas importante, força de trabalho na Nova Zelândia.
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