Auditorias Halal virtuais durante o COVID-19

Existem requisitos on-line para auditorias halal conduzidas por distanciamento físico? Asma Ahad, diretora de desenvolvimento de mercado Halal do Conselho Islâmico de Alimentos e Nutrição da América (IFANCA), esclarece que o certificador realiza auditorias virtuais caso a caso.

Durante um webinar realizado em 1º de junho pela Salaam Gateway, Ahad disse que a IFANCA viu “interrupções mínimas ou atrasadas” em seu trabalho devido à pandemia, mas que está “aprendendo em tempo real”. “Houve casos em que somos capazes de realizar nossas auditorias virtualmente; na verdade, estamos apenas desenvolvendo essa técnica”, disse Ahad. A IFANCA está sediada em Chicago, EUA, e possui operações em cerca de 70 países.

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