Indústria japonesa vê resultados de seus esforços Halal

A Kewpie é bem conhecida no Japão por sua maionese e molhos, inclusive para salada. Há uma década, a empresa embarcou em um novo e gratificante desafio no exterior: o mercado de alimentos Halal na Malásia.

A empresa percebeu que o número crescente de consumidores muçulmanos em todo o mundo era uma oportunidade potencialmente enorme. Criou, em junho de 2009, a Kewpie Malaysia Sdn como uma “empresa 100% Halal” destinada a fabricar e vender produtos halal com foco no mercado da Malásia.

“O maior desafio foi começar um negócio desta natureza do zero”, disse Tatsuo Kabesu, diretor local, em entrevista por e-mail ao The Japan Times. “Mas a Kewpie fez esforços adicionais, como contratar funcionários especializados em Halal e organizar reuniões de seu comitê interno para garantir que a empresa tivesse o conhecimento mais atualizado e seguisse os procedimentos corretos.”

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