Auditores da FAMBRAS HALAL participam de Semana da Qualidade
A FAMBRAS HALAL, investindo na capacitação de seus colaboradores, promoveu a Semana da Qualidade. Foram sete dias de treinamentos externos e internos para todos os auditores.
Os treinamentos foram importantes para apresentação de novas técnicas de auditoria e novos conceitos de segurança de alimentos:
- INTERPRETAÇÃO DA NORMA HACCP (APPCC) – Norma referência: Codex Alimentarius – CAC RCP 1-1969 rev04
- Interpretação da Norma ISO 22000:2018/FSSC versão 5 para indústria de alimentos
Métodos como esse restabelecem a credibilidade dos auditores e da certificadora, gerando bons resultados e garantindo produtos de qualidade aos consumidores finais.
