Empresas da Indonésia não aproveitam potencial do mercado Halal

Responsável por observar o mercado Halal, Banu Muhammad disse que o grande potencial da indústria Halal da Indonésia não tem sido bem utilizado pelos players locais. Quem domina o mercado são as empresas multinacionais que vêm principalmente de países não-muçulmanos.

Segundo Banu, o setor está pronto para enfrentar a obrigação de certificação Halal que entrará em vigor em breve, ” mas as pequenas e médias indústrias parecem bastante travadas”. Em comparação com a Malásia, o escopo da certificação Halal de produtos alimentares indonésios ainda é muito menor – não atingiram 60%; enquanto a Malásia atingiu 90%.

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