Carne Halal ganha seguidores
533.600: este é o número de muçulmanos catalães, de acordo com dados da União de Comunidades Islâmicas da Espanha (UCIDE) de 2018.
Para atingir esse tipo de consumidor, há cada vez mais empresas que decidem abrir uma linha de produção Halal para aumentar as exportações e as vendas. Javier Albarracín, diretor do Barcelona Halal Services, declarou que “há cada vez mais empresas que produzem carne Halal como uma oportunidade de negócio, e não apenas para vender a países árabes, mas também para chegue ao mercado francês, inglês ou italiano, onde o número de muçulmanos é importante “.
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