Mercado Halal é discutido em evento no município mineiro de Pouso Alegre

FAMBRAS Halal e International Halal Academy enviaram profissionais para fomentar o debate

A FAMBRAS Halal participou do projeto Halal do Brasil, iniciativa da Câmara de Comércio Árabe-Brasileira e ApexBrasil, compartilhando as práticas da empresa com os participantes do Workshop “Como o Halal impulsionará a internacionalização de sua marca”. O evento foi realizado ontem (26), na cidade de Pouso Alegre – MG, abordando expectativas de mercado para a região.

Delduque Martins, secretário-geral da International Halal Academy, abriu o evento agradecendo aos apoios e as parcerias feitas para a realização do evento. Na sequência, a coordenadora de Garantia de Qualidade Halal da FAMBRAS Halal, Elaine Carvalho, apresentou o Conceito Halal, bem como os modelos de abate e de certificação Halal.

“Tudo aquilo que foi autorizado para o consumo da comunidade muçulmana, de modo geral, é considerado Halal. E não se limita somente a alimentos, por exemplo, a carne. Halal é um conceito, que tem por objetivo preservar a vida”, pontuou Elaine Carvalho durante sua explanação. Além dela, outros especialistas discorreram sobre o assunto.

A ação faz parte de um Roadshow realizado pelo estado mineiro. A primeira etapa aconteceu na capital Belo Horizonte e no início desta semana o evento passou por Uberlândia. A terceira e última parte foi realizada ontem, em Pouso Alegre.