Coreia do Sul explora mercado Halal na Indonésia

O Ministério da Agricultura e a Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation (aT Center) participaram da exposição Franchise & License Expo Indonesia (FLEI,  realizada de 25 a 27 de outubro de 2024, no Jakarta Convention Center (JCC). O evento teve como objetivo apresentar marcas de franquias sul-coreanas ao mercado indonésio, com foco especial em opções de alimentos Halal.

Seis restaurantes sul-coreanos, incluindo Cravy for Chicken, Pizza Maru, Twozzim, Bobaebanjum, Yeok Jeon Halmaek e Samcheop Bunsik, exibiram sua autêntica culinária coreana no Pavilhão da Coreia.

Lee Seung Hoon, chefe do aT Center Jakarta, expressou otimismo com a comida coreana na Indonésia. Ele destacou os sabores únicos desta culinária e seu potencial para competir com outras igualmente populares, como a chinesa e a japonesa.