Em artigo, diretor da Minerva Foods fala sobre a expansão do mercado Halal além do Oriente Médio
O diretor de exportação da Minerva Foods, Murilo Corral, escreve para a ANBA, a Agência de Notícias Árabe-Brasileira, um artigo a respeito do aumento da demanda mundial por carne Halal e da estratégia da empresa para atender esse consumo.
“A demanda global em ascensão por carne Halal tem ultrapassado as fronteiras tradicionais do Oriente Médio e do Norte da África, com países como Malásia, Filipinas, Indonésia e China se destacando como destinos importantes para a indústria. De acordo com as recentes divulgações do Global Halal Brazil Business Forum, promovido pela Câmara de Comércio Árabe Brasileira e pela certificadora Fambras Halal, as vendas de carne Halal da Minerva Foods para mercados fora do eixo do Oriente Médio e Norte da África registraram um surpreendente aumento de 240% entre 2021 e 2023. Este notável marco reflete um novo capítulo na história do mercado Halal, com a Minerva Foods emergindo como um dos principais players desse mercado, transcendendo as barreiras
culturais e religiosas com sua abordagem. O mercado Halal está sendo reconhecido não apenas por suas raízes religiosas, mas também por sua ênfase na qualidade e sustentabilidade”.
